Street Food en Lima: Los sabores escondidos
La mejor manera de conocer una ciudad muchas veces no está en los restaurantes más exclusivos, sino en sus calles.
En Lima por ejemplo, se tiene una gran variedad de lugares «escondidos» donde se hace prueba de ello. No es por presumir, pero se puede resaltar que tiene escenas de street food más potentes de Latinoamérica, se tiene a los mercados llenos de variedad y sabor, carretillas tradicionales, huariques y recetas que sobreviven desde hace generaciones y que siguen cautivando con el pasar de los años.
Uno de los recorridos más interesantes para descubrir esa cara de la ciudad es el «Street Food, Market & Old Eateries Tour in Lima’s Historic Center«, una experiencia gastronómica nocturna que explora el Centro Histórico de Lima a través de sabores tradicionales, degustaciones de comida y bebida, acompañado por un guía local que te ayudará a encontrar las mejores opciones entre la gran cantidad de platos que ofrece el centro de la ciudad.

El humo del carbón, el ají, las especias y el ritmo de la calle forman parte de una experiencia que define la identidad gastronómica peruana.
Este tour lo puedes encontrar disponible en Tripadvisor . Un recorrido recomendado para quienes quieren descubrir nuevos sabores, una ruta de aproximadamente 4 horas que ha sido recomendada por el 98% de viajeros en Tripadvisor. En su página puedes encontrar reseñas y fotos que hacen demostración de la excelencia del tour.
📍 Puedes encontrar el tour aquí: Street Food, Market & Old Eateries Tour
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Gustoire
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